Salade pomme, chèvre, champignon

Publié le 4 Juin 2013

Commençons cet article par une bonne nouvelle, du moins pour moi, car j'ai obtenu ma licence, place au master! =D

Il fallait que je partage ce petit bonheur avec vous. Voilà qui est fait :)

 

Aujourd'hui avec le retour du soleil breton (enfin je crois que cette année y'a rien à dire sur le soleil en Bretagne parce qu'on vous n'avez pas été mieux servis que nous :p), le retour de mes envies de salades composées! L'été est pour moi une phase de transformation : je deviens saladovore.

 

Je viens d'en découvrir une nouvelle, je ne vous donne volontairement pas de mesure, c'est selon votre goût.

 

Les ingrédients :

  • Pomme granny
  • Salade
  • Champignon de Paris
  • Fromage de chèvre cendré (une découverte!)
  • Jus de citron
  • Vinaigre balsamique
  • Graines de sésame
  • Sel, poivre

 

Bon appétit!

Salade pomme, chèvre, champignon

Rédigé par S.

Publié dans #Salades composées

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la cuillère aux 04/06/2013 15:47

c'est un trio que j'aime beaucoup! une belle entrée! bonne journée